Infatti sono molti i dubbi su questa alimentazione paleolitica, in particolare:
1) La mancanza dei carboidrati ad alta densità glucidica pane, pasta e riso possono compromettere l' aumento della massa muscolare?
2) E' possibile stimolare l' ipertrofia senza i latticini ricchi di IGF-1?
3) La Paleo Diet va quindi bene anche per gli Sport di Potenza come 100-200 metri, Sollevamento pesi e powerlifting?
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Vi aspetto tutti al Palazzo dei Congressi di Bologna alle ore 10:00 alle ore 12:00!
Claudio Tozzi